宜蘭市早午餐怎麼選？笑嗨嗨、日暮晴蔬食、巴黎塔、Wake 沃客到 LOAFI 酸種麵包

住在宜蘭縣宜蘭市、不想清晨就出門搶早點的人，答案是早午餐。結論先說：想吃有宜蘭味的台式組合選笑嗨嗨，吃素選日暮晴，想吃漢堡選巴黎塔，想坐下來吃一份實在的西式早午餐選 Wake 沃客，喜歡麵包的人直接去 LOAFI。五家都在市區車程不遠的範圍，退房後把早午餐排成當天第一站最順。

早午餐和宜蘭市的傳統早餐差在哪？

宜蘭市的傳統早點多半清晨開賣、賣完就收，吃的是蛋餅、燒餅、肉焿這類在地味，節奏是「早到才吃得到」。早午餐店則是上午才開門，有座位、有咖啡，可以慢慢坐，適合前一晚逛完東門夜市、隔天想睡飽再出門的旅人。

兩者不衝突：第一天早上排傳統早點，第二天退房前改吃早午餐，就能把宜蘭市的兩種早晨都吃到。

宜蘭市五家早午餐，各適合誰？

• 笑嗨嗨早餐 Chill Hi Hi：姐弟一起經營的露營風小店，把台式早點重新組合，炒米粉蛋餅這類品項最有記憶點；座位不多，可以先線上點餐再去自取。
• 日暮晴蔬食早午餐：宜蘭大學旁的全素早午餐（蛋奶素），古巴三明治與捲餅是熟客常點；全店素食，不開放寵物入內。
• 巴黎塔早午餐：慈安路上看得到鐵塔招牌，漢堡與貝果麵包都是自家手作，牛小排漢堡是招牌；附近有收費停車場，開車的人比較好停。
• Wake 沃客活力早午餐：宜中路住宅區裡的小夫妻店，現點現做、份量實在；座位少，假日建議先電話或私訊訂位。
• LOAFI BAKERY：運動公園旁的獨棟麵包店，早午餐用自家酸種歐式麵包當底，吃完順手帶幾個麵包回住處當點心。

依路線怎麼排最順？

宜蘭市的早午餐不集中在同一條街，而是散在舊城外圈：中山路、農權路一帶靠宜蘭大學，宜中路在文化中心附近，公園路則在運動公園旁。依當天要去的方向挑一家，比繞路專程更省力：

1. 要往礁溪或頭城：選靠宜蘭大學那側的店，吃完往北走。
2. 要留在市區散步：吃完再走幾米公園或舊城，咖啡可以留到下午，宜蘭市區還有三草二木、小花徑這類文青小店，以及萬記商行路口店的老宅咖啡空間。
3. 要帶麵包回程：最後一站排 LOAFI，酸種麵包耐放，適合帶回家。

出門前要先確認什麼？

三件事最常踩雷。第一是店休：小店多有固定或不定期店休，常在粉專或 IG 每月公告，出發前看一眼最新貼文。第二是座位：假日座位少的店先訂位，笑嗨嗨可以先點餐自取，帶回住處吃也行。第三是住宿含不含早：訂房時先問，不含早反而是好機會，正好把早午餐排成當天第一站。

實用資訊

項目	重點
所在位置	宜蘭縣宜蘭市舊城外圈：中山路、農權路、慈安路、宜中路與運動公園旁的公園路一帶
店家類型	台式創意早點、全素早午餐、手作漢堡貝果、西式早午餐、酸種麵包早午餐
適合對象	睡飽再出門的旅人、吃素的人、退房後想坐下來吃一餐的家庭
訂位方式	座位少的店假日先訂；笑嗨嗨可線上點餐自取
停車提醒	巴黎塔附近有收費停車場；其他小店周邊車位有限，早點到較好找
注意事項	店休常在粉專每月公告；日暮晴全店素食、不開放寵物入內

常見問題

宜蘭市早午餐推薦哪幾家？

宜蘭市常被推薦的早午餐有五家：笑嗨嗨早餐的台式創意早點、日暮晴蔬食早午餐、巴黎塔早午餐的手作漢堡與貝果、宜中路的 Wake 沃客活力早午餐，以及運動公園旁 LOAFI BAKERY 的酸種麵包早午餐。

宜蘭市有吃素的早午餐嗎？

有。宜蘭大學旁的日暮晴蔬食早午餐是全素店，供應蛋奶素，古巴三明治與捲餅是熟客常點的品項；店內不開放寵物入內。

宜蘭市早午餐要先訂位嗎？

假日建議要。宜蘭市的早午餐多是座位不多的小店，Wake 沃客可電話或私訊訂位，笑嗨嗨可以先線上點餐自取；店休日常在粉專每月公告，出發前先確認。

宜蘭市的早午餐和傳統早餐怎麼選？

想吃蛋餅、燒餅、肉焿這類在地早點，就早起吃傳統早餐；想睡飽、坐下來配咖啡慢慢吃，就選早午餐。在宜蘭市住兩晚的人，可以兩種各排一個早上。

早午餐的關鍵是住得近，睡飽後走幾步就能開吃。想把住處挑在舊城與早午餐店之間，可以看宜蘭市民宿與市區住宿，訂房時順便問一句含不含早，再決定隔天早上吃哪一家。